Ah non, Bouygues ne va quand même pas demander à tous ses clients de changer l'IP passerelle de tous leurs équipements pour palier une MAJ foireuse 
Vous pouvez sans doute localiser ce qui a changé fin janvier et le corriger. J'ai toujours été en 192.168.1.1 depuis les premiers modem / box.
Si c'est Bouygues qui gère le logiciel de la box, le correctif pourrait être déployé rapidement... Si c'est un tiers (Genre le fabricant de la box), cela peut prendre "quelque temps", avec la transmission, la recherche du pourquoi du comment, identifier le bug, le corriger, tests de non régression (c'est là souvent qu'est l'os!), puis transmission à Bouygues, tests internes Bouygues, et éventuellement déploiement.
Ceci sans oublier que l'on est sur une box grand public, et que les utilisations "non standard" (ie le plus grand nombre...) risquent ne peser que peu dans le balance d'une décision de diffusion du correctif, en sachant que les tests de non régression ne sont hélas jamais parfaits (trop chers!), avec les risques induits...
