Il n'y a aucune difficulté technique, on fait du WiFi public aussi dans nos prestations et l'IPv6 marche bien (et sur le même principe que v4, avec du DHCP et du Radius)
Que ça soit l'adresse /128 ou le préfixe, on sait le relier à une MAC, et relier cette MAC à un client. Si ce lien est rompu (genre l'iphone qui renouvelle sa mac par "sécurité"), baaah on réauthentifie.

Mais c'est vrai que très souvent les obstacles sont :
- le presta qui installe le WiFi qui veut pas se faire chier
- l'informaticien du site qui gère son accès internet ne veut pas se faire chier
- l'opérateur qui livre le site en internet ne veut pas se faire chier

Si tu bloques SLAAC, tu exclues d'office tout l'écosystème android, vu que google refuse d'implémenter un client DHCPv6.

Effectivement,
Android restera probablement limité à V4, mais bon, ils devront bien évoluer un jour, surtout si les RA imposent DHCPV6, il faudra bien respecter.