Je n'ai pas vu encore de datacenter avec des onduleurs qui puisent leur énergie avec un volant d'inertie.
Aujourd'hui les datacenter sont sur des batteries qu'il faut remplacer tous les 5 ans environ et une autonomie sur batterie de 5 minutes à 1h en fonction des demandes du client. Plus le temps est important, plus cela laisse la possibilité de résoudre un pb, si le groupe ne démarre pas.
Généralement un groupe pré-chauffé démarre en moins de 30 secondes si il n'y pas de synchronisation de phase à faire, ou, si cette synchronisation est faite à froid (cette dernière option concerne deux groupes jumelés ensemble pour en faire un seul).