bonjour

je cherche à récenser un peu le taux de "pénétration" ( ) des protocoles SIP et xmpp dans l'univers à la fois grand public mais aussi des professionnels, dans l'intéropérable.

j'ai l'impression d'une adoption dans les télécoms mais pas dans l'intéropérabilité.

connaissez vous des organisations, dont l'activité n'est pas relative au domaine des télécoms ou de l'informatique/numérique mais à quelque chose de plus  générale (ou qui n'y a pas de rapport), joignable via client SIP ou XMPP ordinaire?

j'ai l'impression qu'à l'exception des "solutions" proprio type zoom/skype/linc/meet/teams, toutes utilisent SIP (?) mais aucune n'est interopérable mar adresse@domaine.net.

y a t-il des organisations, dont l'iformatique/telco n'est pas le métier, qui sont joignables de manière "ouverte"?
je doute que sip:contact@auchan.fr ou xmpp:accueil@elysee.fr fonctionnent, ce qui serait pourtant saluable

merci