il y a pas mal de réponse sur google qui se valent de façon générale, je vais essayer de t'expliquer le béa ba du truc mais grosso modo pour de la voip, le streaming en général que ce soit la vidéo ou bien des caméras ip ont préférera utilisé udp car le tcp vérifie les packets de transmissions et que dans des conditions de streaming sa va générer des erreurs, et donc des coupures, pertes de bande passante et etc... donc si vous utiliser pour regardes vos caméras ip ou des films avec plex ou que même vous êtes des gamer; glorytun udp est plus adapté pour ça . . . personnellement je ne jure que par glorytun udp :p