Trouvé plus tot dans cette discussion :
"Je viens de recevoir mon ONT avec le numéro de série.
Alors attention: FS.com a bien remplis le numéro de série, mais côté SFP, pas GPON !
Il faut se connecter en SSH et utiliser cette commande: set_serial_number <le_serial>
vérifier avec: sfp_i2c -g
Validé dans le media converter, je ferais des tests ce weekend pour le 2Gbit."
Ca expliquerait peut-être pourquoi certains n'arrivaient pas à avoir du O5 et finissaient par y arriver juste en remettant le meme serial avec la commande set_serial_number en ssh (vu que cette commande tu sembles dire qu'elle met à jour les 2 numéros de série, SFP et GPON).