Je ne crois pas que ça soit permis.

La loi oblige les opérateurs à conserver les données suivantes sur un minimum de 1 an:
- Les informations permettant d'identifier l'utilisateur ;
- Les données relatives aux équipements terminaux de communication utilisés ;
- Les caractéristiques techniques ainsi que la date, l'horaire et la durée de chaque communication ;
- Les données relatives aux services complèmentaires demandés ou utilisés et leurs fournisseurs ;
- Les données permettant d'identifier le ou les destinataires de la communication ;

(Un décret du 24 mars 2006,http://www.authsecu.com/log-fai-isp-operateur/log-fai-isp-operateur.php)

Tous les opérateurs, entreprise, cybercafé, hotel, .... doivent le faire (d'après la loi).
Donc faut pas rêver, c'est tous les opérateurs pareils et pas limité à la téléphonie.