Niveau débit et ping, non.
Eventuellement sur des usages tordus comme un grand nombre de sessions tcp/udp, beaucoup de ports forwardés ou des paquets fragmentés... Mais sinon, une box de FAI tient très bien le giga maintenant
Et non, Ethernet est heureusement ouvert et interopérable, donc tu ne gagnes rien à mettre de l'UBNT partout (surtout qu'en fait c'est surtout Linux derrière)