Selon la carte Arcep, c'est SFR qui est l'OI.
Étonnant que tu sois éligible Orange avant SFR, bien que pas impossible techniquement (il suffit que SFR ait tardé à mettre en service ses coupleurs dans les PM par rapport à Orange).
Tu as testé l'éligibilité par adresse sur le site de SFR ?

Le tech fibre installe la PTO à l'endroit de ton choix à partir du moment où un fourreau avec suffisamment de place pour aiguilleer le câble fibre sans difficulté est disponible.
Dans le cas contraire, la PTO sera installé à l'emplacement où il aura pu tirer la fibre, charge à toi d'utiliser le câblage réseau existant dans ton logement pour distribuer le réseau.
Le déport de box par RJ45 n'est pas toujours possible (tout au moins facilement) suivant le type d'équipement opérateur (ONT, box).

non, si la gaine n'est pas trop petite, le technicien passe la fibre dans la même gaine que le téléphone. (c'est ce qui se fait dans 99 % des logements / installations).

Il se servira d’un des deux câbles pour aiguiller la fibre.

oui. C'est surtout le câble entre la rue et le DTI / point d'entrée dans la maison qu'ils n'ont pas le droit d'enlever. à l'intérieur de la maison, il peut supprimer ce qu'il veut (avec l'accord du proprio).

Bon ben c'est pas gagné pour moi vu l'espace qu'il reste dans la gaine. Il y a 2 câbles qui partent vers 2 prises dans des petites gaines.

maintenant reste à comprendre pourquoi j'ai un debit limité sur mon poste fixe en Asus Maximus VIII Hero  + I7-6700K