Sur la capacité du serveur, un seul cœur d'un Xeon E5-1410 0 @2.80GHz ou d'un Xeon E3-1230 V2 @3.30GHz (j'ai testé les deux) sait envoyer 10 Gb/s de flux chiffré en https avec Apache2.
La charge CPU n'est pas le seul élèment a prendre en compte, mais si la carte PCI-express sais gérer 40 Gb/s sur le bus PCI express, je pense que le serveur (6 cœurs physique) devrait pouvoir monter à 40 Gb/s, sous réserve que le soft soit en mesure de répondre aux requêtes de 8 000 clients et qu'il utilise bien plusieurs cœurs (hypothèse d'un débit moyen de 5 Mb/s)