Encore une fois...je ne suis pas un pro...je cherche juste à apprendre...Donc...non pas de caméra caché, dsl 
Alors perso, je vais donner le même avis que j'ai déjà exprimé ici ou là.
Celui qui cherche à apprendre, il vaut mieux qu'il démarre sur du Mikrotik. En touchant un peu à la CLI (ou même à l'interface web ou winbox, qui suivent la même logique), il apprendra le réseau. En configurant un edgerouter, il apprend EdgeOS, c'est tout.
Quand on connaît un peu, ou un peu plus les réseaux, en particulier quand on a mis les mains dans le cambouis sur une machine linux, Mikrotik, on est en terrain connu, ou en tout cas sur quelque chose qui répond aux mêmes logiques. Perso, j'ai beaucoup de mal avec à peu près tous les autres routeurs "grand public", parce qu'ils me parlent en termes trop simplistes, qui ne me disent pas ce que la machine va faire d'une coche ou d'une option que je choisis. Dans la gamme, disons "semi-pro", Mikrotik est le plus proche d'un vrai OS réseau, et n'a pas trop d'enrobage, donc pour cette catégorie d'utilisateurs, c'est plus simple.
Pour être honnête, EdgeOS se défend pas mal quand même, et de manière générale sur Ubiquiti je trouve que c'est pas trop compliqué de comprendre qui fait quoi dans les menus et les options.
Après, c'est clair que pour NAT un réseau local sur une adresse publique en DHCP, bah, même un grille-pain fait l'affaire (connecté, hein, le grille-pain...)
Question fiabilité, qualité du soft, perf, niveau de support, on ne peut pas comparer Mikrotik avec du matériel ISP-grade, mais dans la gamme dont on discute ici (utilisation à la maison), c'est loin d'être le moins fiable. Maintenant, y en a beaucoup qui ont monté un truc pro sur du Mikrotik, et qui ont jeté l'éponge en comprenant qu'ils touchaient au limites du produit ou à des bugs connus depuis une décennie et qui ne seront jamais résolus.
K-Net