Si tu fais un tableau neuf, la logique est de placer
* La prise optique (PTO) a coté du tableau
* Une (ou plusieurs) prises électriques pour alimenter le convertisseur fibre (ONT), voire la box, dans la gaine technique,
* Un emplacement pour un switch de distribution dans toute les pièces
Tout ceci n'est possible que si la gaine technique est assez grande.
Après, tu peux , à tes frais, prévoir d'autres logiques :
1) garder l'ONT dans la gaine technique et prévoir un second câble ethernet entre le salon & le tableau => Tu auras ainsi box+ décodeur TV dans le salon , mais l'ONT dans la gaine technique.
2) si tu n'a pas du tout de place dans la gaine technique, alors tu peux tirer une gaine vide (avec tire-fil) de , disons, 25mm , et dans cette gaine passer une jarretière fibre SC/APC.
Dans ce cas, cette jarretière fibre sera connectée à la PTO, et tu aura tout le matériel (ONT+box+décodeur TV) au salon.
C'est pas la meilleure solution, mais c'est mieux que de devoir laisser la porte du placard technique ouvert comme je l'ai vu de trop nombreuses fois.
Dans tous les cas, essaie de passer des gaines supplèmentaires pour les pièces on sait jamais.