Pour la demande, à priori au service client. (à voir si dans ton espace client tu peux le demander)

Pour le fonctionnement, tu enfiches le module ftp+ dans le slot et ça te fait un prise Ethernet supplémentaire qui fonctionne en 10Gbits au lieu des 2,5Gbits sur les autres ports de la Ultra. Tu aura donc juste à relier ton mac mini avec un cordon Ethernet de bonne qualité.

Ta description était juste trop vague, maintenant on avance, la chauffe pose problème. En partant du principe que c'est lui : https://mikrotik.com/product/s_rj10

Mikrotik mentionne une température ambiante testée allant de -20°C à +60°C et dans le wiki on lit :

Soit, mais quelle est la "recommended range" ? A moins qu'ils ne parlent de la température ambiante justement...

Pour la carte Mellanox, je n'ai rien a rajouter, par contre pour la X520 elle venait d’où ? C'est tout le problème de recommander ces cartes, on trouve des masses de contrefaçon ou en tout cas - vu les prix - de modèles au rabais par rapport à la carte originale produite par Intel. Typiquement la chaleur du SFP pourrait faire surchauffer la puce si elle n'est pas adéquatement refroidie, en sachant que le dissipateur est un point d'économie très rapide pour un fabricant peu scrupuleux, cf. mon exemple.

J'ai rien contre la solution pure fibre, je veux juste d'une trouver une solution à cette histoire de chauffe et de deux éviter les déçus d'un achat sur eBay à pas cher.

Cela veut simplement dire qu'ils ne savent pas et pour cause l'Ultra viens juste de sortir et n'est surement pas disponible dans le pays d'origine de ces modules.

Les transceivers optiques SFP+ LR fonctionnent en Ethernet. Ethernet est un protocole, pas une norme physique. Par abus de langage, certains font le raccourci Ethernet=RJ45 mais c'est faux, RJ45 est un des formats physiques permettant de connecter des dispositifs qui fonctionnent en protocole Ethernet.