Je ne sais pas de quel débit tu as besoin, mais la priorisation 4G ne sera pas suffisante, ton événement n'a pas d'antenne provisoire déployé (pour 5000 personne cela ne doit pas être le cas). Il faut vérifier sur site le signal pour les opérateurs et regarder la capa qu'ils ont déployés. Si tu ne capte que de la 4G uniquement en 800 Mhz, car tu es trop loin du site mobile, c'est mort.
La priorisation améliore le débit par rapport à une offre non priorisée, mais ce n'est pas de la priorité stricte ou tu passes devant tout le monde.
Les appels voix grand public seront prioritaires sur ta donnée priorisée.
Si le réseau radio s'écoule sous des requêtes permanentes, je pense que tu ne tireras pas grand-chose.
Si passer un appel depuis un mobile classique ne fonctionne pas, je pense que tu n'auras pas de data, même en étant priorisé.
La seule chance pour que cela fonctionne bien, c'est d'être proche d'un site 5G 3,5 Ghz. Attention, la signalisait-on a besoin de la 4G, donc si le réseau 4G s'écroule, je ne sais pas si cela ne peut pas de faire perdre la 5G.
Starlink idéal si tes besoins ne dépassent pas 100 à 200 Mb/s. Attention au pré-requis d'une large vue, il faut mettre l'antenne en hauteur ou sur un pylône.
Ne pas hésiter à prendre un back-up satellite géostationnaire type Nordnet si tu n'arrives pas à avoir une vue dégagée pour Starlink.