Le plus fiable est effectivement une alarme par transmission GSM, maintenant une alarme par transmission téléphonique peux être branchée sur un adaptateur Voip comme le PAP2, qui lui est connecté a ta box.
Mais pour la fiabilité tu es dépendant de 2 paramètres, que ta ligne internet fonctionne et que le service Voip soit lui aussi fonctionnel, c'est une des raisons qui explique pourquoi les vendeurs d'alarmes ne recommande pas de l'utiliser en Voip, et comme avec la fibre tu as plus de ligne FT en RTC, le mieux est le transmetteur GSM.