Il suffit de laisser activé les données mobiles, tu le vois immédiatement si ça passe en 3G.

Ou sinon ouvre le clavier téléphonique puis tape *#*#4636#*#* > informations sur le téléphone > les 3 points en haut > État du service IMS

Si VoLTE est marqué disponible, c'est ok.