Cord cutter = fin de récéption de la TV via un abonnement de télévision par le câble (=cord). Aux US, très peu utilisent l'hertzien pour recevoir la TV et certains se désabonnaient du câble pour la passer à la TNT. Ensuite, on a extrapolé cette expression à tout ce qui était fin de réception de la TV linéaire via le câble pour passer à un abonnement Net Only (par DSL, FFTP ou en effet par câble mais pas par la TV).
D'ailleurs on se rappelle de l'encart de pub qu'on trouvait partout qui disait que des millions de français coupaient leur accès au câble pour un boîtier magique (qui n'était en fait qu'un simple boîtier TNT).