Oui, mais je suppose, pas durant l'enregistrement mais après.

Bin si justement pendant l'enregistrement, c'est la fonction basique de base de FFMPEG d'encoder, c'est ce pourquoi il a été codé

Cela n'a aucun rapport avec une quelconque compétence en informatique car ce n'est pas de l'informatique mais du multimédia et c'est un autre métier.

Si maintenant tu limite l’informatique aux ordinateurs…

J'ai testé la codification du flux IPTV dans le conteneur ".mp4", cela prend bien plus de temps que le conteneur ".ts" (le flux brut) et mon processeur travail plus. Comme le ".ts" est compatible avec mon téléviseur SamSung, je préfère et je conserve en l'état. De toute façon, c'est pour mon usage personnel et c'est du jetable.

Il faut effectivement un ordinateur suffisamment puissant.

Il me reste plus qu'à trouver le moyen de le diffuser depuis Debian. Je sais, le MINIDLMA.

La box SFR dispose d'un serveur de fichiers et un serveur multimédia, j'utilisais ça avant d'avoir un NAS, disque dur USB à brancher sur le port de la BOX, ensuite la configuration est à faire sur la box !

Il faut effectivement un ordinateur suffisamment puissant.

Le problème n'est pas là.

J'ai testé l'enregistrement + encodage en même temps. J'ai mis "slow" au lieu de "medium" pour encoder en ".mp4" en ayant une meilleur qualité vidéo. L'enregistrement fait bien 1 minute, mais ça durée d'encodage a durée beaucoup plus, environ 1 minute 30 secondes. Je me suis dit que sur un film de 2 heures, je risquais de perdre quelque chose en cours de route. Le but est aussi de pouvoir faire plusieurs enregistrements en parallèle. Le mieux est de ne pas trop monopoliser le processeur pour quelque chose qui n'aura aucun intérêt au final. Et puis, ".ts" est compatible avec mon téléviseur SamSung. C'est du jetable ! Je regarde et je supprime. Aucun intérêt à ce que je conserve mes enregistrements.

La box SFR dispose d'un serveur de fichiers et un serveur multimédia, j'utilisais ça avant d'avoir un NAS, disque dur USB à brancher sur le port de la BOX, ensuite la configuration est à faire sur la box !

Je connais. Du temps de la NB6V2 (en ADSL), le serveur multimédia était un minidlna non compatible avec mon téléviseur SamSung. Maintenant, j'ai la BOX 8 SFR (en FTTH) avec une mini prise USB-C, or je n'ai rien dans cette norme, donc inutilisable. Si je passe par Windows 10 Pro, je peux diffuser, sinon je mets le film dans ma clef USB (prise USB-A) de stockage et je la branche dans le téléviseur.

Ma configuration n'est pas encore terminé, mais j'ai résolu le plus gros problème, avoir des flux IPTV en clair pour pouvoir enregistrer.

Maintenant, j'ai la BOX 8 SFR (en FTTH) avec une mini prise USB-C, or je n'ai rien dans cette norme, donc inutilisable.

Moi aussi j'ai cette box, alors depuis j'ai fait un gros investissement, j'ai acheté un adaptateur
Exemple: https://www.action.com/fr-fr/p/3203153/adaptateurs-usb-c-lab31/

Tant qu'à investir, autant le faire bien, autre exemple: https://www.action.com/fr-fr/p/3208394/hub-usb-c-sitecom/ ou https://www.action.com/fr-fr/p/3200175/hub-usb-2-0-lab31/

Autrement la solution par la box est d'une lenteur... je n'y ai pas joué longtemps.

Le magasin le plus proche: https://maps.app.goo.gl/ScMUrSHY4CFLugiLA

PS= je n'ai pas d'actions chez Action, j'en parle juste parce que c'est pas cher.

Je conseillerai de lire la documentation de VLC (https://wiki.videolan.org/MPEG) et de FFMEG (https://trac.ffmpeg.org/wiki/WikiStart , https://ffmpeg.org/ffmpeg.html) pour comprendre les principes, notamment ce que sont TS, MP4, etc...
Notamment le fait que TS (Transport Stream) est adapté au transport (et donc au streaming), alors que PS (Program Stream), est adapté au stockage. Tout ceci date de MPEG-2, aujourd'hui, pour du stockage comme pour du Stream, le conteneur mp4 est plus récent et plus adapté (par exemple MP4 gère la 4K, ce que TS ne gère pas).

Ces manuels (VLC + FFMPEG) sont en gros la traduction simple d'une bonne partie (la partie pratique) de la norme MPEG. Il faut les lire car "RTFM" oblige, vous ne pouvez plus avoir de doute après les avoir lus. Bon d'accord ces manuels et autres wikis peuvent paraitre un peu longs et fastidieux, mais ça n'a rien à voir avec la norme MPEG brute en PDF, croyez-moi :-D

Pour l'encodage de flux, le plus compatible partout en toute circonstance est le H264 pour la vidéo, et la AAC ou le MP3 pour l'audio.
H264 date de 2003, donc même avec une TV hyper vieille, ça passera (voir quand même le profile à utiliser, si la TV est très très vieille, il faudra encoder en Main profile, sinon en High).

Si ton CPU n'est pas très récent, il va falloir utiliser un preset en dessous de "normal", cela va permettre d'atteindre le temps réel (à savoir encoder aussi rapidement que la capture, soit en 1X) au prix d'une qualité légèrement moindre mais pas non plus dramatique. Plus d'info comme d'hab, sur la doc de FFMPEG (https://trac.ffmpeg.org/wiki/Encode/H.264).

Tu peux aussi faire travailler une carte graphique pour encoder beaucoup (beaucoup beaucoup beaucoup) plus vite qu'avec un CPU (une carte NVIDIA encode du H264 à une vitesse de 15X environ pour du 1080p) , ou encore une carte spécialisée, comme par exemple une https://www.amd.com/fr/products/accelerators/alveo/ma35d/a-ma35d-p16g-pq-g.html).

Dans tous les cas, FFMPEG est ton ami (et VLC dans une moindre mesure). Il faut savoir que absolument toutes les interfaces graphiques qui gèrent du multimédia, utilisent FFMPEG en interne de près ou de loin.