J'imagine qu'il y a peut être une différence sur de plus petits CPU
En fait, ce qui fera surtout la différence, c'est la présence ou non d'instructions AES-NI sur le CPU, qui permettent une accélération hardware des algos de chiffrement utilisant AES. Je crois que ça se trouve chez Intel et les autres depuis ~2010.
Sur le mobile, on a aussi des accélérateurs hardware pour AES présents sur certaines architectures. (et sinon, certains serveurs utilisent des suites basés sur ChaCha20/Poly1305 qui permettent de garder de bonnes performances sur du matériel limité).