En IPv4, l'opérateur ne te fournit qu'une seule adresse IP routable (du fait de la faible quantité d'adresses IPv4 disponibles). Cette adresse est partagée entre les différents équipements de ton réseau par un mécanisme appeĺé NAT. Ce mécanisme et le fait qu'une seule IPv4 routable ne soit attribuée à ta box fait qu'en dehors de ton réseau local, toutes les requêtes IPv4 apparaissent comme venant de la même adresse IP (la seule fournie par l'opérateur et affectée à ta box).
En IPv6, la box affecte à ton réseau local un préfixe /64, c'est à dire en pratique une quasi-infinité d'adresses IP. Chaque équipement de ton réseau possède une ou plusieurs adresses IP routables qui lui sont propres. Il n'y a donc pas besoin de faire du partage d'adresse, et l'adresse IP source qui est vue sur Internet est celle propre à l'équipement qui fait la requête.
Vu d'Internet, ton Jeedom a donc une adresse IPv6 différente de celle de ton PC. Comme ces port checkers pré-remplissent le champ "Host/IP address" avec l'adresse IP source dont provient la requête, ils pré-remplissent ce champ avec l'adresse IPv6 de ton PC -> il t'a fallu la modifier pour y mettre celle de ton Jeedom.