Ces problèmes de débit SFR en fonction des destinations sont très récents, j'ai exactement les mêmes depuis 15 jours.
Je suis dans les alpes maritimes, les nperf/speedtest vont à pleine vitesse vers le nord de la france, Venissieux sur réseau SFR ou les serveurs de speedtest en BBR et l'italie. Par contre, vers Aubagne, Lyon sur le réseau SFR ou tout ce qui est en mode cubic ou chez OVH, les débits sont divisés par 10 en download en mode single, idem pour les gros CDN type Azure, Akamai, Cloudflare (je viens de tester le PSN à l'instant, débit divisé par 10 là aussi). Y'a soit une saturation quelque part, soit un peering en carafe qui impacte certaines routes spécifiques.