Ensuite si je comprends bien il me faut une appliance pour ce SFP. Soit un UDM Pro par exemple ce qui voudrait dire que je remplace la partie routeur de mon infra, soit quelque chose de plus petit comme un switch ou un adaptateur. La j'ai une question. Celui que tu me montres @rooot c'est du 10gbps coté SFP et 1Go coté ethernet. Est-ce que je vais pas du coup être bridé? Ne vaudrait il pas mieux des ports 2,5 Gbps?

il te faut une appliance avec un port SFP compatible 2.5Gbps. Moi j'ai acheté un Banana PI R3 et j'utilise openwrt dessus :
https://www.amazon.fr/youyeetoo-d%C3%A9veloppement-routeur-MediaTek-support/dp/B0BLVF9697/

Ce que je t'ai montré (si on parle de la même chose) c'est un media converter qui supporte 2.5Gbps coté SFP et 1Gbps/2.5Gbps coté RJ45 : https://hack-gpon.org/fiberethernet-media-converter-2.5/
il y a des jumpers derrière pour se positionner sur le débit souhaité.

cette nouvelle appliance à mon routeur donc ce que tu m’avais montré avec un seul port ethernet devrais suffire.

Donc là du coup il s'agit plus d'un convertisseur de media, qu'une appliance. l'appliance ce sera le routeur en fait. Enfin moi je le vois comme ça 

La jarretière fibre va dans l'ONT SFP, qui est inséré dans le convertisseur de media, et on sort en RJ45 vers ton routeur PFsense.

sans vouloir trop m'avancer je pense que oui, Asclépios avait posté une image écran d'un de ses "clients."

J’ai l’impression par contre qu’il est bridé à 1Gb/s certainement à cause des ports ethernet qui ne sont qu’en Gigabit aussi. J’aimerai ne pas être limité à ce niveau et taper du 2,5

ben la ca va dependre de la connectique de l'udm

Celui la me semble pas mal: https://mikrotik.com/product/crs310_8g_2s_in#fndtn-specifications. Vous en pensez quoi?

c'est un switch

Si tu veux mettre ton routeur derriere il vaut mieux prendre le media converter, combiner 2 routeurs je n'en vois pas trop l'interet.
Le Mikrotik RB5009 est la solution tout en un, tu branches l'ONT SFP directement dedans et ca va marcher, il y a meme des tutos ici. il a un port en 2.5Gbps donc tu pourras profiter du 2Gbps en branchant ton PC directement dessus on en y raccordant un switch 2.5Gbps.

Mais si tu veux utilsier un routeur Pfsense, qui n'a pas de port SFP compatible 2.5Gbps, il faut prendre le media converter.
Sur quoi tourne ton Pfsense ? sur un mini pc 4 ports 2.5Gbps type Aliexpress ?