Tu as bien compris, j'ai bien trois appareils en enfilade avec chacun sa propre alimentation en plus d'un UPS qui fourni la tension à tous.
Pour le mini pc, j'ai posté celui-ci en guise d'exemple, mais bien entendu il faudra que je vérifie si il est compatible 1/2.5G et avec l'ONU de mon choix, ce qui ne sera pas forcément évident.

Pour le côté NAS, si je pars sur un mini pc et un OS type NAS, le partage de fichiers et autre fonctionnalités sera du gâteaux. Avec le BPI sous OpenWrt il faudra installer un SSD, installer SAMBA et faire un partage. Ça sera le minimum vital.

Actuellement j'ai un petit routeur xiaomi qui fait le boulot sans trop de soucis. Il est assez peu pêchu mais je ne me sens pas trop bridé. Malgré tout, des ports Ethernet en 2.5G feront quand même du bien surtout en lecture/écriture sur le NAS. Pour le reste on est globalement peu consommateur de data. On n'a pas de télé et pas de téléphone fixe. J'ai Tailscale installé sur OpenWrt qui me permet d'accéder à mon réseau depuis l'extérieur. Ce n'est peut-être pas optimal mais ça fonctionne, et la configuration est très simple.

Pour le temps dédié à la configuration, cela ne me dérange pas d'ici passer un peu de temps, mais j'ai du boulot à côté, une famille, d'autres loisirs... Parfois il faudrait des journée de 40h ! Et sans compter que je ne suis pas sur d'arriver à tout configurer

Voici le lien de la comparaison Banana Pi R3 & R4.

Si je ne me trompe pas, le 10gb/s c'est le XGMII et le 2.5gb/s, c'est le HSGMII.

Alors attention !

aujourd'hui j'ai voulu tester mon ONU Nokia G-010S-P dans mon BPI-R3 et il ne marche plus.
En fait il a fonctionné avec un snapshot openwrt, lorsqu'il n'y avait pas de version stable, et avec un patch qu'on m'avait fait sur le forum sinovoip.
Lorsque la version stable est sortie j'avais le MA5671A dans le BPI, que j'utilise toujours, je n'ai probablement pas testé le G-010S-P.

La derniere version stable d'openwrt pour le BPI-R3 tourne sous un kernel 5.15, et les fichiers sources pour ce kernel contiennent bien du code pour supporter le MA5671A, mais rien pour le G-010S-P, ou d'autres ONU.

EDIT :
je me trompe, le support du G-010S-P est bien présent...
https://elixir.bootlin.com/linux/v5.15.167/source/drivers/net/phy/sfp-bus.c#L58

Mais pas celui du GPON-ONU-34-20BI de fs.com alors qu'on en trouve une trace ici, sur les kernel 6.x:
https://elixir.bootlin.com/linux/v6.12.6/source/drivers/net/phy/sfp.c#L466

@ Rooot : Dans le Huawei ainsi que dans le Nokia, c'est le même micrologiciel qui a été installé, à savoir le FS Modded. Est-ce bien cela ?

oui.
Et j'ai un deuxieme G-010S-P, avec le firmware d'origine mais rooté. Même constat. le probleme ne vient pas du firmware installé, mais des indications dans l'eeprom.


Quand on boot, le BPI-R3 lit les infos dans l'eeprom et récupère la marque et le modèle du module SFP, et en fonction de ce qu'il trouve il applique certains réglages, pour activer le 2.5Gbps par exemple, ou pour ignorer certaines alertes.

Actuellement, j'ai exactement le meme problème qu'au début quand j'ai eu un BPI-R3. Probleme qui a été réglé depuis avec le MA5671A, mais visiblement pas avec le G010SP.
Les explications se trouvent sur ce topic : https://forum.banana-pi.org/t/bpi-r3-which-gpon-onu-is-working/16134/9?u=rooot

fw_setenv asc0 1 avait pour effet de supprimer le message d'erreur, mais maintenant je ne sais pas pourquoi ca ne change rien, que je mette 0 ou 1.
Le module est désactivé dès le démarrage et a part lire son eeprom c'est tout ce qu'on peut faire.

je vais résumer en une ligne:
l'ONU EST INNACCESSIBLE. je ne peux donc taper aucune commande puisque je ne peux m'y connecter.

Tu as vu le dernier mot affiché dans la dernière ligne de log que j'ai posté ? "disabling". Le périphérique est désactivé.
La seule façon de le faire fonctionner serait d'utiliser un media converter pour passer par le port WAN en RJ45 du BPI-R3, et non plus par le port SFP. Ce n'est pas ce que @rqdb a l'intention de faire avec son eventuel ONU SFP, vu qu'il souhaite réduire la liste des periphériques necessaires. Donc le souci avec le G010SP pourrait exister aussi avec un FS.com.

EDIT:
il y a un espoir, d'ici quelques semaines openwrt 24.x va passer sur un Kernel en 6.x, le problème devrait être résolu.

Merci a tous les deux pour vos réponses et désolé de ne pas avoir pu participer avant.
Après réflexion je ne pense plus partir sur une fusion des trois appareils. En effet, trouver un appareil permettant de faire tourner OpenWRT, un système NAS et qui accepte deux HDD au format 3.5 tout en ne consommant pas  200W n'a pas l'air si simple. Je pense donc prendre seulement un routeur ou mini pc et lui mettre un ONU dedans. Je garderai mon vieu NAS le temps de trouver une autre solution.
Je vais surement abandonner le BPI car les ethernet ne sont pas en 2.5G, et je me dit qu'à changer de configuration autant privilégier une configuration qui les propose.