Avec ip, la commande est la suivante :
ip link set eth1.100 type vlan egress-qos-map 7:5
Concernant la pixellisation, j'ai remarqué que même un petit burst (chargement d'une page un peu lourde, mise en buffer d'une vidéo) peut suffire à faire pixelliser la bbox.
J'ai remarqué que le numtxqueue et numrxqueue était à 1 pour le vlan, et 2 pour l'interface physique. Peut-être une piste ?
L'Unifi express tourne sur une plateforme qualcomm, mais je ne sais pas laquelle...