Je viens de comprendre, je pensais que cela fonctionner comme sur l'ERL donc en lui envoyé les paramètres via SSH alors que la c'est le contrôleur qui ce charge de sa.
Sur la première page tu précise de placer le fichier config.gateway.json dans /srv/unifi/data/sites/default/ ce qui correspond à l'utilisation d'un Cloud Key.
Pour les autres j'ai trouvé cela:
On a Unifi Cloud Key:
/srv/unifi/data/[site name/default]/
If you're using a Raspberry Pi or any other Linux device:
/usr/lib/unifi/data/sites/[site name/default]/
On macOS:
/Applications/UniFi.app/Contents/Resources/
TIP: do not double click on UniFi.app, as it will launch the application, instead, right click > Show Package Contents.
On Windows:
"%userprofile%/Ubiquiti Unifi/"
Moi je suis sur macOS donc il me faut juste déposer le fichier config.gateway.json dans Contents parmis les autres répertoire présent et rebooter l'USG ?