Je pense avoir résolu mon problème, merci à Huissier qui m'a confirmé que le câble de SFR devait se trouver dans la chambre notée "GC" sur ma photo.
J'ai rouvert le trou et voici ce que j'y ai trouvé :
Armé de ma pelle chirurgicale, j'ai dégagé toute la terre qui meublait le trou.
Après un bon nettoyage, voici le résultat :
On voit bien les fourreaux oranges qui sont ceux qui débouchent dans ma maison.
J'ai ensuite agité le coax depuis la maison, c'est bien lui qui bouge de l'autre côté dans l'encadré jaune. La liaison entre ma maison et cette chambre est donc retrouvée.
Par ailleurs, la fibre qui part de la chambre principale est bien celle qui arrive dans cette chambre. On a donc bien un passage entre les 2.
Au final, voici le trajet futur de la fibre :
Le coffret n'avait rien à voir là dedans.
Le technicien peut donc revenir, il a tout ce qu'il faut.
Merci à tous pour vos réponses. Je clôturerai le sujet quand le technicien sera passé et l'installation effectivement réalisée.