Salut neko31,
J'ai à peu près les mêmes équipements que toi (un pc, une imprimante ethernet, un macbook air, une tablette LG, un nexus 4, un apple TV, un iphone, une barre de son Yamaha ...)
Sauf que je n'utilise pas la sortie spdif, j'utilise exclusivement le hdmi.
Mon ATV et la box tv orange sont connectés à l'ampli en hdmi et l'ampli à la tv en hdmi. Je n'ai pas de problème de son, mais il arrives dès fois qu'en zappant, je perds le son. Mais en rezappant, le son revient.
Quant au wifi, comme je l'ai plus haut, rien à redire ... bon débit et très stable malgré que la box soit dans le garage.
Pour ce que je dis la box sfr, c'est ce que j'ai vu chez mon pote (ancien freenaute) qui vient de passer chez sfr. Ce n'est peut-être pas une généralité, mais il n'en est pas content et songe à venir chez orange. Et ce que j'ai pu observer chez lui ne rassure pas du tout. Il attend de voir ce que proposera sfr dans les prochains mois avant de prendre sa décision.