@TheTroll : Quand vous faites un iperf, pour lisser les buffers interne du logiciel, un temps d'affichzage entre chaque ligne de 2 seconde est nécessaire :
iperf -c 3.testdebit.info -i 2 -t 20
Pour un affichage plus stable vous pouvez même passer à 4 secondes :
iperf -c 3.testdebit.info -i 4 -t 20