Donc tu es à 7ms de Strasbourg, mais pour OVH ça fait Strasbourg => Francfort => Strasbourg (soit un problème, soit Orange et OVH n'ont pas de peering local).
Pour iperf, tu as str.bbr.iperf.bytel.fr (ports 9200 - 9240), même s'il n'est que 10Gbps, c'est peut-être mieux (je ne sais pas si Orange et Bouygues ont un peering à Strasbourg).