Bon, je pense que là je peux confirmer que c'était bien le cable !
Là je suis toujours en 1Gbps après avoir changé le cable hier soir, donc ça tient !
Comme quoi, pb de Gbps versus 100Mbps ====> vérifier le cable en 1er !
Et le cable que j'ai mis est juste le 1er que j'ai trouvé dans mes armoires, rien de spécial.... mais il est bon.