Pour faire des test de débits fiables sur mobiles, on peut utiliser IPerf 2 ou 3 grace a notamment ces 2 applications:

La plus simple et récente est : https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nextdoordeveloper.miperf.miperf et celle recommandée par le support Google dans leur procédure pour la gamme Nexus (voir ici). Elle n'est dispo que pour Android et que pour certains appareils.

La plus complete et recommandée a tout admin/bricolo du réseau est : https://play.google.com/store/apps/details?id=net.he.networktools qui est une boite a outils réseau comportant plusieurs utilitaires (ping, traceroute, etc) dont iperf2 et iperf3.
Dispo aussi pour iOS: https://itunes.apple.com/fr/app/he.net-network-tools/id858241710

A utiliser donc en combinaison avec un serveur/client IPerf sur PC ou sur Internet comme celui de Lafibre ou celui d'Online ( http://ping.online.net/ ).

L'interface est un peu ambiguë. La ligne de saisie attend les paramètres d'iperf et pas juste l'adresse d'un serveur.

Donc il faut mettre par exemple "-c ping.online.net" pour etre client ou "-s" pour être serveur.

exemple sur une tablette Android: