Je ne vais pas retroller ici Hugues sur les tunnels mais je dirais juste de bien comprendre l'impact et l'incidence des tunnels...
- sur la performance (débit max, charge cpu)
- sur le peering/transit qui change si tout le trafic passe par le tunnel. donc incidence sur la performance, latence, etc
- le mtu (c'est géré en principe mais attention des fois).
Si c'est juste pour une IP d'un service (serveur web chez soi par exemple), il peut y avoir d'autres solutions chez Volterra ( !:p) ou Cloudflare par exemple.
La complexité pour la complexité c'est forcement ce qu'il y a de mieux. Apres si c'est pour ce faire plaisir ou apprendre des trucs la c'est autre chose.