Perso, ça fait un bon moment que je bloque mon tel en 4G, vu que tous les sites sont équipés, y'a aucune raison de conserver la 3G.
Par contre il arrive parfois que la volte bug quand le signal se dégrade et ne revienne pas toute seule, je suis obligé de repasser en 3G pour que ça refonctionne. Plus exactement, les appels sortants fonctionnent, mais pas les appels entrants, comme si le réseau avait perdu l'IP du tel et ne savait plus où envoyer la requête. Je ne sais pas trop ce qui provoque ça. Toujours est-il que c'est un peu pénible car il m'est arrivé de louper des appels et que je me rende compte après coup que c'était à cause de la volte qui avait planté.
Je parle de mon cas chez Orange, mais j'ai remarqué la même chose chez Bouygues. J'espère que lorsque la 3G ne sera plus là, y'aura des mécanismes supplémentaires pour vérifier que ça fonctionne et au besoin relancer l'enregistrement sur le cœur de réseau (pas vérifié si quelque chose est prévu dans la norme).