Bien, après plusieurs tests réalisés, je dois dire que je reste sur ma faim.

Le passage d'un réseau LAN de 1G à 10G génère des frais importants pour l'utilité apportée ; c'est sûr, que tout va beaucoup plus vite mais je trouve le passage de 1G à 2,5G beaucoup plus pertinent et à moindre coût.

Quant au réseau WAN en 10G, je n'y trouve finalement aucune utilité, les accès de l'extérieur vers mon serveur n'ayant pas le même type de connexion ; le débit le plus élevé obtenu était de 240Mo/s entre 2 Livebox Max 8G, soit environ 1,8Gbit/s et 270Mo/s en multi-fichiers, soit environ 2,1Gbit/s : on reste de loin du 8Gbit/s et ce, alors que SpeedTest me donne un résultat de 8,1Gbit/s symétrique.

Au final, même si je constate une box de meilleure qualité chez Orange (Wi-Fi excellent, 8G mieux maitrisée), le gain obtenu reste difficilement exploitable