Je dirais "câble" car pour l'utilisateur le câble c'est le truc qu'on visse à la box, contrairement à la fibre.
je pense que pour beaucoup, la "définition" de la technologie qu'ils utilisent c'est celle de l'abonnement sur la facture / plaquette publicitaire ...
(Entre un câble que l'on visse et un câble que l'on enfiche / emboîte, la différence sera faible pour la majorité qui ne s’intéresse qu'au débit sans la techno derrière.)
Prenons les Bouygues "câble", je pense que la grand majorité des abonnés répondront/pensent Fibre et pas câble.
pour numéricable le résultat est différent car l'opérateur a un nom clair quand même ..
après, je suis d'accord pour l'appeler câble, je trouve çà plus proche de la réalité.