ils proposent tout ce que tu veux, mais ce n'est pas parce qu'ils le proposent que tout le monde y souscrit. Comme tu n'es pas obligé de souscrire à leur option de sauvegarde si tu préfères faire ça sur un autre serveur / un autre hébergeur.
Puis quand tu as un serveur dédié, même si ton hébergeur te propose un espace de sauvegarde, c'est à toi de programmer/gérer les sauvegardes. Sur un dédié tu es le seul maître à bord ... Et même si tu fais des backups, il ne faut pas les mettre sur le serveur voisin.
Et beaucoup de personnes qui ont tout perdu, n'avaient aucun plan de sauvegarde. (Comme pas mal de petite société - TPE essentiellement - qui n'ont pas de backup externalisé des données de leur société).
J'en connais qui avait leur serveur maitre et leur serveur de sauvegarde a SBG2 ... et d'autres qui avaient fait le choix d'en avoir 1 à SBG et l'autre à GRA. (et eux à part un peu de temps de downtime n'ont rien perdu).