Je crois que tu peux ajuster plus finement les permissions après avoir autorisé tout ce que l'application demandait pour l'installer.
Aucun respect à ce niveau de la part d'Android, heureusement il n'y pas ce genre de soucis chez Apple, les permissions ne sont demandées que quand elles sont nécessaires lors de l'utilisation de l'app et pas à l'installation.