Le CPU de la Livebox 4 est un dual Cortex-A9 (certes sans NEON) à 1GHz, donc ça ne m'étonnerait pas qu'un iperf puisse tourner à 1Gbps dessus.
Pour la nouvelle box Bouygues, si c'est un BCM68580, c'est un quad Cortex A53 à 1,5Ghz, donc pour du 1Gbps ça ne doit pas poser de problème non plus.
En revanche, pour 2Gbps sur la Livebox 5 (CPU MIPS bien plus lent que celui de la Livebox 4), et quand il y aura du 10Gbps sur la box Bouygues, là un simple iperf risquerait de rencontrer des limitations côté CPU et/ou bande passante mémoire, et il faut donc soit un code spécifique, soit et peut-être des astuces pour se servir de l'accélérateur de manière particulière pour ne pas avoir à générer ou récupérer les données sur le CPU.