Non, en release 15, pour la voix en SA, le seul repli qui est prévu, c'est la VoLTE. En release 16, cette obligation a été assouplie, vu un déploiement de la VoLTE bien moins rapide que prévu. La voix sur 5G, VoNR, n'est pas prévue dans la phase initiale de déploiement de la 5G SA, seulement la 2eme.
En NSA, on est sur une signalisation 4G, donc pour la voix, on reste dans le cadre 4G (cf lien donné plus haut), avec un repli (fallback) possible sur la 3G, voire 2G.