Je découvre aussi la possibilité de mettre une eSim dans une carte physique.

ca fait un moment que ça existe : typiquement https://esim.me ont été parmi les premiers sinon les premiers, mais ils sont chers et verrouillent trop de trucs, je ne conseille pas (j’en ai une). Actuellement il y a d’autres options, par exemple https://www.9esim.com (j’en ai 2 qui marchent très bien)

utile dans de vieux téléphones qui ne prennent pas l’esim, ou dans des routeurs 4g qui ne les prennent pas non plus. D’ailleurs GL.inet en vend, https://store-eu.gl-inet.com/products/esim-experience-seamless-connectivity-with-gl-inet-esim
qui doivent marcher dans n’importe quel téléphone et pas seulement leurs anciens routeurs.

Tu peux pas roamer mais seulement changer la sim de réseau via le portail client, si je ne m'abuse ? (j'ai des sim via netwo/aif)

en vrai, je ne l'ai pas pratiqué d'un point de vue opérationnel ... juste croisé leur dirigeant à l'occasion qui m'a pitché son produit