Je ne suis pas un expert android mais j'ai cru comprendre qu'il suffit de passer sur un firmware avec un CSC opérateur (orange dans ce cas) sur samsung pour débloquer la fonction sur les mobiles neutres (non orange, sfr etc)
de ce fait, cela limite l'utilisation d'un modèle strictement européen, pas d'importation US ou Asie
Enfait, pour le client, une simple maj de l'application "téléphone" suffit.
En gros l'application téléphone sous Android devient un client SIP avec authentification par carte sim comme le wifi_secure de Free.
Par exemple, mon LG G2 D802 est compatible puisqu'une maj existe pour Verizon :
https://www.droid-life.com/2014/09/11/verizon-lg-g2-receives-update-to-get-it-ready-for-volte-launch/Pourtant, je ne l'est pas en France sous un tel nu.
Donc Orange et les autres troll pour que les clients achètent les téléphones Android chez eux et ainsi disposent d'une rom (firmware) qu'eux puissent mettre à jour à l'envie pour intégrer la fonction (puisque que ce n'est qu'une fonction par maj).
Orange pourrait très bien utiliser son appli Livebox Phone pour faire le micmac, tu me suis...
Certains ce sont déjà essayé de recoder l'appli téléphone Android pour qu'elle fasse office de client sip (XDA-devellopers regorge de projet dans le genre).
Tout ça me rappel Samsung et ses anciens modèles compatibles visio que autres HTC etc n'avait pas.
Tout est question de logiciels, du bon vouloir du fabricant et de l'opérateur