C'est peut-être OpenVZ, ou alors OVH qui bride.

Si en connexion il sort très bien. Juste par le VPN que ça bug. Je connaissais pas le SSH tunnelling  je vais regarder.

Ton fichier de conf coté Client est le même que j'avais sauf que tu n'as pas de cipher, tes données ne sont pas cryptées entre le client et le serveur, c'est bizarre.

#============================================================================#
# Specify the Hostname or the IP, the port and the protocol (tcp or udp)     #
# to reach the OpenVPN Server.                                               #
# The Hostname can be a dynamic FQDN such as a DynDNS one.                   #
#============================================================================#

remote xxx.xx.xxx.xxx 1194
proto udp


#============================================================================#
# You must specify this parameter if you want the Username and Password      #
# request to appear. Comment it if you only use X.509 Authentication.        #
#============================================================================#

auth-user-pass


#============================================================================#
# You need to specify the file which contains the certificate (PEM format)   #
# of the Certification Authority that signed the OpenVPN server certificate. #
# You can export it by clicking the hyperlink CA on the login page of        #
# ZeroShell.                                                                 #
# Notice that you need to specify this parameter also if you use             #
# "Password Only" Authentication.                                            #
#============================================================================#

ca CA.pem


#============================================================================#
# If you want to use the Client X.509 Authentication you must specify        #
# a client certificate and the related private key in pem format.            #
# You can merge both in the same file.                                       #
#============================================================================#

;cert client.pem
;key  client.pem


#============================================================================#
# You should not need to change these settings.                              #
#============================================================================#

comp-lzo
verb 3
mute 20
resolv-retry infinite
nobind
client
dev tap
persist-key
persist-tun

@Titi pas tout à fait le même si tu me disait que tu étais en TUN et moi en TAP

C'est juste parfait avec le SSH Tunnel ! Voilà le résultat :

Il me semble que c'est bon mais j'ai un doute, vu que j'ai paramétré firefox pour utiliser le proxy en socket vers putty que j'avais configuré. Il affiche bien l'ip de mon VPS, mais le test qui est sur un port différent et en flash utilise t'il ce proxy ?

Edit : Ouai pendant le test débit, 0 bande passante sur le serveur. Mais en téléchargeant un fichier on voit bien la bande passante, et j'obtiens 7 - 8 mo/s.
Via un speedtest en HTML5 on passe bien par le proxy et j'ai :
Download Speed: 79.98 Mbps
Upload Speed: 59.38 Mbps

L'upload limite peut-être à cause du test en lui même, il me faudrait un test fiable. Je vais tester celui de DegroupTest.
Re-edit : Celui de DegroupTest fait pareil, on ne passe pas par le proxy.

Re-Re-Edit : C'est confirmé, mon upload est bien meilleur avec le SSH tunnel que OpenVPN, je monte entre 50 - 80 mbs sur youtube en UPLOAD. On pourrait surement monter plus vite, je sais pas si Google <=> OVH est très bon, ou même si youtube accepte plus pour uploader des vidéos.
Bref donc soit OpenVPN à un problème avec Debian, soit on limite le port ? Pourtant j'ai pris un port au pif, UDP peut-être limité ? Mais dans ce cas en TCP c'est compliqué.

Il me semble que c'est bon mais j'ai un doute, vu que j'ai paramétré firefox pour utiliser le proxy en socket vers putty que j'avais configuré. Il affiche bien l'ip de mon VPS, mais le test qui est sur un port différent et en flash utilise t'il ce proxy ?

Non, flash est un programme externe donc il n'utilise pas les paramètres proxy de Firefox.

Tu peux utiliser un wrapper pour faire en sorte que tout ce qui soit spawné par Firefox soit redirigé vers le proxy.