Bon, après contact avec SFR et un technicien qui enfin était un bon technicien qui osait dire des choses malgré le secret professionnel j'ai pu voir que mon ONT avait bien le profil/fichier de configuration 1000M (c'est à dire 1Gbps). J'en ai donc déduis que le problème vient de la box qui ne délivre pas les bons débits (ce que je pense le plus) ou que le problème vient de mon côté avec des appareils en ma possession trop vieux/trop grand nombre de connexions en même temps (ce que je pense le moins). Du coup quand je pourrais aller chercher une nouvelle box je déduirais si le problème venait de l'ancienne box ou non. En attendant d'aller la chercher je vais faire des tests avec mes appareils.
Débit fibre SFR