Les processeurs "n" sont effectivement intéressants dans des serveurs basse consommation.

J'ai un NUC INtel DN2820FYKH, un concurrent du Raspberry Pi. Il coutait environ 100€ en 2015, avec un Celeron N2830 (2 cœurs 64 bits avec une fréquence en rafale de 2,41 GHz). Il faut rajouter la RAM et un disque 2,5 pouces. Je lui ai mis 4 Go de DDR3L et un SSD, mais c'est le CPU qui bride le truc.
Il est incapable de visionner une vidéo 1080p, donc je déconseille fortement en tant box TV, toutefois il a un port 1 Gb/s et c'est une solution intéressant en tant que petit serveur (usage d'un Raspberry Pi).
Je l'aime bien pour faire des tests situation de faible CPU. C'est un PC récent, qui tourne sous Windows 11, mais qui a les performances d'un bon Pentium 4.

Les processeurs N peuvent être intéressants pour un PC ultraportable, pas trop lourd et avec une grosse autonomie, si on a bien conscience des limitations.