Mais là c'était un serveur installé de zéro et pas un renouvellement..
J'ai bien été impacté début janvier et j'ai récupéré les certificats qui étaient encore valable 2 mois que j'ai transféré manuellement vers le nouveau serveur, sans possibilité de renouvellement, faute de pouvoir en créer de nouveau sur le nouveau serveur.
Là aucun souci pour la création avec un simple certbot --apache --domains carte-fh.lafibre.info,k-net-stats.lafibre.info certonly